Resep Es Kacang Hijau Segar dan Enak

Kuliner —Rabu, 27 Oct 2021 14:01
    Bagikan  
Resep Es Kacang Hijau Segar dan Enak
image/ pinterest

DEPOSTLOMBOK

Kacang hijau memang bagus untuk kesehatan kita. Kacang hijau juga bisa diolah menjadi berbagai makanan ataupun cemilan yang enak serta menggugah selera kita. nah makanan ini

tak kalah enak nya dengan yang lainnya, yaitu es kacang hijau.

berikut depostlombok akan membagikan resep cara membuat es kacang hijau yang menyegarkan pada saat siang hari

Bahan-bahan:

250 ml santan kelapa

100 gram gula merah potong halus

150 gram kacang hijau

150 gram gula putih

Garam secukupnya

50 gram tepung tapioka

Air putih secukupnya

Plastik bungkus untuk es lilin

Tali es lilin

Baca juga: Resep Ogura Cake yang Banyak Digemari

Baca juga: Resep Minuman Segar Es Sarang Burung yang Mudah

Baca juga: Kisah Menyeramkan Hantu Poppo yang Terkenal Karena Ilmu Hitam


Langkah-langkah:

  1. Pertama rebus terlebih dahulu kacang hijau hingga mekar.
  2. Kedua, Jika kacang hijau sudah mekar, tambahkan gula merah dan gula putih.
  3. Tambahkan sedikit garam agar rasanya jadi makin gurih.Lalu masak hingga mendidih.
  4. Setelah itu, masukkan santan kelapa dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
  5. Kelima, Cairkan tepung tapioka dengan air dingin kemudian masukkan ke dalam adonan kacang hijau.
  6. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
  7. Sesudah mendidih, angkat kacang hijau yang telah matang, diamkan terlebih dahulu hingga menjadi dingin dan cetak ke dalam plastik es lilin.
  8. Masukkan kacang hijau yang telah dibungkus plastik ke dalam freezer lemari es.
  9. Es kacang hijau sudah jadi dan siap untuk disajikan.

Itulah cara membuat es kacang hijau, simpel bukan? (Zn)

Baca juga: Resep Ogura Cake yang Banyak Digemari

Baca juga: Resep Minuman Segar Es Sarang Burung yang Mudah

Editor: Rere
    Bagikan  

Berita Terkait