Resep Makanan, Cara Membuat Nasi Tumpeng

Kuliner —Selasa, 24 Aug 2021 14:28
    Bagikan  
Resep Makanan, Cara Membuat Nasi Tumpeng
Resep Makanan, Cara Membuat Nasi Tumpeng untuk Hari Kemerdekaan | pinterest

LOMBOK, DEPOSTLOMBOK

Sebentar lagi kita akan merayakan hari kemerdekaan Negera Kesatuan Tercinta kita Indonesia, dalam perayaan HUT RI sering kali diadakan berbagai kegiatan perlombaan dibeberapa daerah untuk membakar perjuangan dalam diri.

Lomba yang bermacam-macam dari turun temurun seperti makan kerupuk, panjat pinang hingga lain-lain.

Ada juga lomba memasak atau membuat Nasi tumpeng yang biasanya diikuti oleh para peserta ibu-ibu atau wanita di sekolah-sekolah.

Nasi tumpeng tentunya menjadi hidangan yang sering di masak saat merayakan hari ulang tahun.

Tumpeng atau nasi tumpeng adalah makanan masyarakat Jawa yang penyajian nasinya dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya. Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, nasi putih biasa, atau nasi uduk

Nah berikut ini Depostpangandaran akan menyajikan resep cara membuat nasi kuning tumpeng cantik namun sederhana dan lezat.

Baca juga: Decak Kagum Untuk Gili Sudak

Baca juga: Sepotong Surga Yang Jatuh di Gili Asahan

Baca juga: Ramalan Zodiak Besok Rabu 25 Agustus 2021, Aquarius Tempat Berlindung Libra Memperbaiki Diri

Baca juga: Ramalan Zodiak Hari Ini Selasa 24 Agustus 2021, Scorpio Teman Tapi Mesra, Cancer Jenuh

Bahan-Bahan:

2 kg beras

1/2 pulut (supaya lengket dan pas di cetak tidak retak)

Secukupnya Garam

6 lembar daun pandan

20 lembar daun jeruk

12 lembar daun salam

2 bungkus kunyit bubuk

2 liter santan

Pelengkap sebagai hiasan

Timun, tomat, daun selada, telur, ayam, wortel dan lain-lain sesuai selera

Cara membuat :

Masukkan santan, garam, bubuk kunyit, dan semua daun-daunan di kuali atau juga bisa di dandang, masak hingga matang atau tanak (supaya tidak basi), Diamkan hingga dingin

Lalu cuci bersih beras dan pulut, Bila santan sudah dingin, Masak beras dan pulut dengan air santan di kuali atau dandang, sampai airnya surut

Lalu pindah kan ke dandang kukusan. Masak hingga tanak

Lalu cetak deh pake cetakan tumpeng

Hias tumpeng dengan berbagai bahan pelengkap sesuai dengan selesra.

Baca juga: Uniknya Arsitektur Pura Meru Lombok

Baca juga: Tenangnya Pura Gunung Pengsong

Baca juga: Persahabatan di Pura Lingsar Lombok

Baca juga: Indahnya Pura Batu Bolong Lombok

Editor: Putri
    Bagikan  

Berita Terkait