Resep Makanan Tumis Bunga Pepaya dan Teri Lezat ala Hotel Bintang Lima

Kuliner —Selasa, 10 Aug 2021 17:04
    Bagikan  
Resep Makanan Tumis Bunga Pepaya dan Teri Lezat ala Hotel Bintang Lima
image/pinterest

LOMBOK, DEPOSTLOMBOK 

Pepaya Memiliki daun hingga bunga yang ternyata memilki rasa yang cukup nikmat diolah dan dijadikan teman nasi.

Dengan tehnik memasak pintar bunga papaya bisa disulap menjadi makanan yang bisa menambah nafsu makan nih bun, meskipun rasanya yang sedikit pahit dipadukan dengan bumbu-bumbu asli Indonesia dan campuran Teri Bunga papaya memilki ciri rasa yang sedap.

Berikut ini akan memberikan tips dan resep cara membuat sayur bunga papaya anti pahit yang mantap betul.


Bahan-bahan

250 gram bunga pepaya

1 sdm garam untuk menghilangkan sebagian rasa pahit bunga pepaya

Air secukupnya untuk merebus bunga pepaya

2 buah tomat potong

5 siung bawang putih,iris

4 siung bawang putih,iris

8 buah cabe rawit merah,iris

4 buah cabe merah keriting,iris

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdm kaldu bubuk jamur

3 sdm minyak sayur untuk menumis

Ikan Teri ( Jika suka )

Baca juga: A Glass of Dawet Ice in Perfectly Hot Sunny

Baca juga: Jadi Seorang Tumbal, Ini Misteri Goib


Langkah

Cuci bersih bunga pepaya,lalu beri garam,remas2,diamkan kurang lebih 30 menitan,cuci bersih lagi,rebus hingga bunga empuk,tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang merah iris sampai harum dan layu,lalu masukkan tomat,dan cabe aduk rata.

Masukan teri yang sudah di goreng atau tanpa digoreng sesuai selera

Masukkan bunga pepaya yang sudah di rebus Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk,aduk rata,tes rasa dan sajikan.

 

Editor: Rere
    Bagikan  

Berita Terkait